על ידי שירי_בן_דב* » 31 מאי 2005, 07:36
כרמת גנית מלידה, שאמא שלה למרות אשכנזיותה מכינה טביט מדהים, פרי לימודיה מהשכנות העירקיות, אני גאה לומר שאתמול הכנתי קיצ'רי במו ידי. יצא טעים שחבל על הזמן. למי שלא יודע, מדובר באורז עם אדשים אדומים, מלא בתבלינים, כורכום, כמון, פלפל שחור, שום, המון, שמן זית, טעיםםםם יאמי! אם תתעקשו על מתכון, אספק בחדווה.
עוד חדשות לחובבי האוכל העירקי בישראל, אשר מפאת חוסר כשרונם בתחום הבישול, או חוסר מן, מי שהמזומנים מצויים בידיו, כי זה לא זול- גיליתי מעדניה עירקית בשם סלמון, מעדנים עירקיים , בפתח תקווה, בדרך ז'בוטינסקי 112, קרית אריה. בדרך לבית חולים בילינסון. טעים בטירוף, יש להם את כל סוגי הקובה האפשריים, במיה, אורז למינהו, ממולאים, עלי גפן, ועוד, צ'אקה שזה קישקע עירקית, הריר נוזל רק מלחשוב על זה.
אני לא יודעת מה פירוש המילים ששאלו פה למעלה. לעומת זאת אני מכירה קללה בעיקרית, תק'ט עינא בין תקתטקה, ואל תשאלו אותי מה זה. אין לי מושג אני מקווה שזה לא יותר מידי וולגרי. ובבניין ציון ננוחם.
>בן דב מתנחמת גם בשכניה הפרסים שמביאים לה לטעום כל פעם ממעדני המטבח הפרסי שזה קצת דומה<
כרמת גנית מלידה, שאמא שלה למרות אשכנזיותה מכינה טביט מדהים, פרי לימודיה מהשכנות העירקיות, אני גאה לומר שאתמול הכנתי קיצ'רי במו ידי. יצא טעים שחבל על הזמן. למי שלא יודע, מדובר באורז עם אדשים אדומים, מלא בתבלינים, כורכום, כמון, פלפל שחור, שום, המון, שמן זית, טעיםםםם יאמי! אם תתעקשו על מתכון, אספק בחדווה.
עוד חדשות לחובבי האוכל העירקי בישראל, אשר מפאת חוסר כשרונם בתחום הבישול, או חוסר מן, מי שהמזומנים מצויים בידיו, כי זה לא זול- גיליתי מעדניה עירקית בשם סלמון, מעדנים עירקיים , בפתח תקווה, בדרך ז'בוטינסקי 112, קרית אריה. בדרך לבית חולים בילינסון. טעים בטירוף, יש להם את כל סוגי הקובה האפשריים, במיה, אורז למינהו, ממולאים, עלי גפן, ועוד, צ'אקה שזה קישקע עירקית, הריר נוזל רק מלחשוב על זה.
אני לא יודעת מה פירוש המילים ששאלו פה למעלה. לעומת זאת אני מכירה קללה בעיקרית, תק'ט עינא בין תקתטקה, ואל תשאלו אותי מה זה. אין לי מושג אני מקווה שזה לא יותר מידי וולגרי. ובבניין ציון ננוחם.
>בן דב מתנחמת גם בשכניה הפרסים שמביאים לה לטעום כל פעם ממעדני המטבח הפרסי שזה קצת דומה<