ציוד לייבוש מזון

שליחת תגובה

כל גיל והשמחה שלו
קוד אישור
הזן את הקוד בדיוק כפי שהוא מופיע. כל האותיות הן אותיות גדולות.
סמיילים
|יד1| |תינוק| |בלונים| |אוף| ;-) :-] |U| |נורה| |עוגה| |גזר| |אפרוח| 8-) :'( {@ :-) |L| :-D |H| ((-)) (()) |יש| |רעיון| {} |#| |>| |שקרן| >:( <:) |N| :-0 |תמר| :-S |מתנה| |<| :-( ZZZ :-| |*| :-/ :-P |עץ| |!| |-0 |Y| :-9 V :D :) ;) :( :o :shock: :? 8-) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: :geek: :ugeek:

BBCode פעיל
[img] פעיל
[url] פעיל
סמיילים פעילים

צפיה מקדימה של הנושא
   

הרחב תצוגה צפיה מקדימה של הנושא: ציוד לייבוש מזון

ציוד לייבוש מזון

על ידי נמוש* » 09 אפריל 2023, 04:56

אשמח לקנות מייבש מזון יד שניה. לטלפן לדיבור הכי טוב. בתודה רבה. 054-3333806 נעמה

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלוני_אלמונית* » 23 אפריל 2020, 12:37

רוצה לשלוח מתנה ליולדת, משהי יכולה להמליץ לי על מגשי פרות אורגנים באריזה יפה שאפשר לשלוח כמתנה?

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלוני_אלמונית* » 13 נובמבר 2018, 18:37

+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+

מייבש מזון של סדונה 9 מגשים אחריות 5שנים
מעולה 0528411559
משה מחיפה

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלוני_אלמונית* » 12 נובמבר 2017, 18:06

+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+

אני מעוניינת למכור מייבש מזון .0546566347

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלוני_אלמונית* » 26 דצמבר 2015, 21:52

מחפשת לרכוש מייבש מזון 5 מגשים אורלי 0509018556

ציוד לייבוש מזון

על ידי לצערי_לא_מייבשת* » 06 יולי 2015, 09:18

מייבש מזון excalibur 5 מגשים. חדש. לא נעשה בו שימוש מעולם. עדיין בקרטון.
למכירה 1000 שח 0528698176

ציוד לייבוש מזון

על ידי אחת_שמייבשת* » 02 אפריל 2015, 06:11

הבעיה שהחימום הוא מלמטה וכתבתם שזה לא טוב וצריך מהצד...

ציוד לייבוש מזון

על ידי תפוח_אדמה* » 19 מרץ 2015, 08:42

אני לא מכירה אותה. שישה מגשים נראה לי מעט, אבל המחיר טוב.

ציוד לייבוש מזון

על ידי אחת_שמייבשת* » 19 מרץ 2015, 05:56

יש פה מישהו?...

ציוד לייבוש מזון

על ידי אחת_שמייבשת* » 17 מרץ 2015, 06:03

מה דעתכם על המכונה הזאת? http://www.wallashops.co.il/%D7%9E%D7%9 ... i1HU112380

ציוד לייבוש מזון

על ידי תמר* » 01 מרץ 2015, 19:27

+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+

שלום לכולם,
אני מעוניינת לקנות מייבש מזון יד שניה.
לא מהסוג העגול.
אשמח מאוד אם יש למישהו.
תמר: 052-3851278

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלוני_אלמונית* » 20 דצמבר 2014, 19:13

+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+

האם המייבש מזון שפרסם "שמואל" עדיין תקף?

ציוד לייבוש מזון

על ידי שירהים* » 11 נובמבר 2014, 23:56

מחפשת לקנות מייבש מזון יד2: 054-5317211
זמינה בעיקר בוואטסאפ

ציוד לייבוש מזון

על ידי דקלה* » 03 אוקטובר 2014, 21:12

+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+

שלום, אשמח לקנות מייבש מזון יד שנייה. 054-8044471

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלוני_אלמונית* » 26 מאי 2014, 22:25

מעוניינת לקנות מייבש מזון יד שניה, אם מישהו רוצה למכור.
תודות

ציוד לייבוש מזון

על ידי אילנית* » 21 דצמבר 2013, 22:47

+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+

מעונינת לרכוש מייבש מזון יד 2. אשמח להפניה.
אילנית - 2324060 - 052

ציוד לייבוש מזון

על ידי אליעזר* » 05 אוקטובר 2013, 21:55

+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+

מחפש מישהוא לבנות מיבייש תעשייתי נירוסטה לעסק
אליעזר 0547895319

ציוד לייבוש מזון

על ידי גילית_ט* » 21 ינואר 2013, 19:56

איך עושים ציפס טעים במייבש מזון?

ציוד לייבוש מזון

על ידי אלרום* » 10 ינואר 2013, 11:12

+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+

לכאורה אפשר פשוט להשתמש במחשב ישן. יש מעבד שמייצר חום, יש מאוורר פנימי ויש מאוורר שמושך אויר החוצה. צריך רק מדפים. קצת קטן אבל שוה לנסות.

ציוד לייבוש מזון

על ידי אברהם_הס* » 17 דצמבר 2012, 16:28

שלום לכולם.
ברצוני לקנות מייבש מזון ורציתי לדעת אם יש המלצות,תובנות,הארות בנושא...
כמו כן אשמח אם למי שיש אחד כבר ואני יכול לבוא ולראות איך זה עובד
תודה

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלוני_אלמונית* » 21 נובמבר 2012, 13:39

+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+

הי מחפשת לקנות מייבש מזון במצב תקין
0523322213 קרן

ציוד לייבוש מזון

על ידי מעין* » 14 אוגוסט 2012, 17:57

האם מישהו יצר בעצמו מדפים מכוסי רשת חלונות לייבוש בשמש? אשמח לתמונות או לתאור, כך שאוכל לבנות בעצמי. תודה רבה

ציוד לייבוש מזון

על ידי מירה* » 03 אוגוסט 2012, 16:18

אני מעוניינת לרכוש מיבש מזון אם יש כמה חברות שמיצרים
ומה מומלץ

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלוני_אלמונית* » 24 יוני 2012, 12:03

מריו - 0528283212 תודה

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלוני_אלמונית* » 24 יוני 2012, 12:02

מחפש לקנות מייבש מזון יד שנייה במחיר סביר. תודה

ציוד לייבוש מזון

על ידי מיכל_ע* » 23 מאי 2012, 21:48

אמיר - בכמה?

ציוד לייבוש מזון

על ידי אמיר* » 23 מאי 2012, 18:40

+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+

מחפש קונה מאושר למייבש מזון של איזידריי דגם FD1000. חדש, עדיין באחריות ובאריזה המקורית (עם 4 משטחי רשת נוספים)

אפשר לראות פרטים באתר של איזידריי: http://www.ezidri.co.il/?categoryId=15300&itemId=19237

אמיר.
6672692 054

ציוד לייבוש מזון

על ידי שי_האופה* » 23 ינואר 2012, 16:06

http://www.tapuz.co.il/blog/net/viewent ... id=2245328
בקישור הזה (מקווה שעובד) יש כמה מילים על ייבוש מזון.
כדאי לקרוא
גילוי נאות... אני כתבתי.

ציוד לייבוש מזון

על ידי יעל* » 23 ינואר 2012, 07:18

+הודעה ממשתתפת חדשה התקבלה בברכה:+

קניתי מייבש של 9 מדפים ללא הדפים. האם אפשר להשתמש במקום בדפי הסיליקון בנייר אפייה?

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלוני_אלמונית* » 18 ינואר 2012, 09:29

משה - בתחילת הדף יש קישור לספק אחד ואם תרצה מצאתי ברשת גם קישור לספק אחר מומלץ גם הוא , "מייבש מזון" - http://www.bondigo.co.il/prlist.php?sp=36&gf=36

ציוד לייבוש מזון

על ידי טרה_רוסה* » 17 ינואר 2012, 15:05

משה, זה מייבש excalibur

ציוד לייבוש מזון

על ידי שי_האופה* » 17 ינואר 2012, 14:41

משה שלום
אני רכשתי מכשיר של אזידריי והואמעולה כבר כמה שנים.
ניתן גם לייבש בתנור בייתי אך בטמפ' המתאימה לפירות
התוצאות מדהימות וטעימות

ציוד לייבוש מזון

על ידי משה_לוי* » 17 ינואר 2012, 14:09

תמונה מישהוא מכיר ?

ציוד לייבוש מזון

על ידי משה_לוי* » 17 ינואר 2012, 14:07

ראיתי שפירות יבשים מכילים חומרים לא בריאים כמו צבעי מאכל ועוד. אני מחפש איך להכין פירות יבשים בבית. האם מישהוא קנה לאחרונה מכשיר לייבוש פירות ויכול להמליץ עליו ?

ציוד לייבוש מזון

על ידי בונבון_ופרח* » 15 דצמבר 2011, 17:10

נכון שחנוכה עוד בפתח אבל אצלנו כבר חושבים גם על ט"ו בשבט וככה הגעתי לדף הזה.
השבוע במסגרת שיטוטי האינטרנטיים בחיפוש אחר מייבש מזון איכותי הגעתי גם לאתר של חברת בונדיגו שמציעה מבחר יפה של מייבשים.
אז לטובת מי שעוד מתעניין הנה הלינק לאתר http://www.bondigo.co.il/prlist.php?sp=36
או http://www.bondigo.co.il/

ציוד לייבוש מזון

על ידי אמא_נמרה* » 24 מאי 2011, 23:42

האם יש למישהו נתונים על צריכת החשמל של מייבש מזון בהשוואה לשימוש בתנור אפיה? האם מייבש חשמלי אכן חד משמעית צורך פחות חשמל לשעה? בזמן האחרון התנור עובד המון בייבוש ואני תוהה אם יהיה משתלם יותר לקנות מייבש על אף מחירו. נכנסתי לאתר של חברת החשמל ולא הבנתי כלום מחישובי הצריכה שלהם.

חוזרת על השאלה.

ציוד לייבוש מזון

על ידי שקדי_ה* » 24 מאי 2011, 21:24

רעיון טוב, ואולי באמת יתאים לחמסינים הנוכחיים, לא ניסיתי לייבש במזג אוויר כזה. כנראה שזה באמת מזג אוויר אידאלי לייבוש. לצערי דווקא בשיא הקיץ שיטת השמש לא עבדה לי: בקיץ שעבר ערכתי כמה ניסיונות ייבוש בשמש ומאחר והאוויר כאן לח כל כך כל מה שהכנתי התעפש לפני שהספיק להתייבש, ואז עברתי לתנור. זה היה די מטופש שחם כל כך בחוץ והתנור עובד אבל כנראה שכדי להצליח נדרש שילוב של שמש עם לחות נמוכה.
נראה לי שעדיין ארצה להשתמש בתנור או במייבש בחודשים המהבילים ובחודשי החורף.

בכל מקרה תודה על התזכורת, זה רעיון מצוין לייבש כך עכשיו. אשלוף מהמחסן את המסגרות והרשתות ואנסה שוב. מקווה שלפחות בעונה הזאת זה יצליח...

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_עוגיה* » 24 מאי 2011, 20:14

שקדיה, בהתחשב בעונה, אולי תייבשי בשמש?

ציוד לייבוש מזון

על ידי שקדי_ה* » 24 מאי 2011, 10:38

האם יש למישהו נתונים על צריכת החשמל של מייבש מזון בהשוואה לשימוש בתנור אפיה? האם מייבש חשמלי אכן חד משמעית צורך פחות חשמל לשעה? בזמן האחרון התנור עובד המון בייבוש ואני תוהה אם יהיה משתלם יותר לקנות מייבש על אף מחירו. נכנסתי לאתר של חברת החשמל ולא הבנתי כלום מחישובי הצריכה שלהם.

ציוד לייבוש מזון

על ידי עדי_ל* » 03 נובמבר 2010, 18:14

בעצם לפתוח קצת את הדלת זה רעיון טוב בכל מקרה, לא?
כן, זה רעיון מצויין :-) גם את הלב

נדמה לי, ותקנו אותי אם אני טועה, שההבדל בין מייבש לתנור הוא החיסכון הגדול בשימוש בחשמל במייבש.

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 03 נובמבר 2010, 17:54

כמו שדני כתב, רק אכן על טורבו.. למעשה מייבש מזון עובד מכאנית בצורה מאוד דומה לתנור על טורבו, רק בתמפרטורה נמוכה ותרמוסטט עדין.
הטריק הוא לנסות למצוא את התמפרטורה הכי נמוכה שהתנור מצליח לעבוד בה, ואם רוצים להוריד עוד, אז לפתוח קצת את הדלת. בעצם לפתוח קצת את הדלת זה רעיון טוב בכל מקרה, לא?

ציוד לייבוש מזון

על ידי דני_וולפשטיין* » 03 נובמבר 2010, 17:08

גם אני משתמש בתנור רגיל בתור מייבש מזון - שם אותו על טמפרטורת מינימום, משאיר טיפה פתח בעזרת מגבת רטובה מקופלת כמה פעמים ומחכה כמה זמן שנדרש בהתאם למתכון - משעה ועד כמה שעות (לא ניסיתי לילה שלם). המאכלים (פטריות ממולאות, קרקרים, פלאפל חי ועוד) יוצאים ממש מעולים. לא בדקתי מדעית עם מד חום שלא עובר את ה 42 או 48 מעלות, אבל נראה לי שזה עדיין חי - ומצד שני טעים ומלא חיוניות - לדעתי ולדעת אחרים שטעמו (הפטריות החיות הן להיט שנחטף תמיד - בארוחה ממזון חי שעשינו אצל יהודית מהלל "http://goodfood2012.blogspot.com/" , כמו אצל המשפחה שלי ואצל חברים קרניבורים). יש הטוענים שתנור טורבו אף יותר טוב (אין לי) כי האויר המוזרם מייבש את המזון

ציוד לייבוש מזון

על ידי הדר* » 03 נובמבר 2010, 15:59

השתמשתי בעבר גם בתנור-סבתא שהסבתי למייבש מזון, וגם זה עבד מצויין.
איך הסבת אותו למייבש מזון?

ציוד לייבוש מזון

על ידי דליה* » 24 ספטמבר 2010, 15:58

אורי, תודה רבה. גם אם העצה לא היתה מוזמנת, הרי התקבלה בברכה. נדמה לי שאני מעדיפה מרובעים , לצרכי לחם וקרקרים וכדי.

ציוד לייבוש מזון

על ידי י_פה* » 24 ספטמבר 2010, 12:20

אורי וכולם , מישהו יודע איך מצליחים לייבש תמרים (הצהובים שבעונה ) מבלי שירקיבו ו לפני שייתיבשו ? . תודה רבה, שבת שלום

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 23 ספטמבר 2010, 20:17

דליה, לפי תחושתי גם המכשיר של אזידרי טוב.. פגשתי רק משתמש אחד של המכשיר (מסעדת הבודהה בורגר'ס) ונראה שהם מרוצים מאוד מהמוצר, שמשרת אותם נאמנה. הם מכינים בעזרתו יופי של מאכלים מיובשים בשימוש יומיומי.
בזמנו כשגרתי בקומונה היה ברשותי מייבש מזון אקסקליבר והוא אכן היה מצויין,
וגם,
השתמשתי בעבר גם בתנור-סבתא שהסבתי למייבש מזון, וגם זה עבד מצויין.

סתם רציתי לחלוק, לא ברור לי אם העצה שלי מוזמנת.

ציוד לייבוש מזון

על ידי orizont* » 09 ספטמבר 2010, 09:56

תודה אורי

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 08 ספטמבר 2010, 20:56

orizont,
במסעדת הבודהה-בורגרס בתל אביב הם משתמשים במייבש הנ"ל ומאוד מרוצים.

ציוד לייבוש מזון

על ידי orizont* » 08 ספטמבר 2010, 12:52

שלום! מה דעת המומחים ומביני עניין לגבי מייבש מזון ezidry 1000wat מעוניין לדעת אם כדאי לרכוש?
חג שמח לכולם!!!!

ציוד לייבוש מזון

על ידי אור_של_כוכבים* » 08 נובמבר 2008, 21:58

רוצים לקנות מייבש מזון.
מתלבטים בין 4 מגשים ל-9.
מי יכול לעזור לנו ולשתף מניסיונו?

ציוד לייבוש מזון

על ידי טרה_רוסה* » 19 אוקטובר 2008, 07:32

טוב, אני רוצה מייבש מזון :-)
מישהו קנה ולא משתמש?
אולי תנור שעבר הסבה? מי הכין ויכול לנדב פרטים?

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 07 יולי 2008, 02:38

בדיוק הכרתי בחור שאבא שלו בנה לעצמו מייבש מזון
האבא טס לחו"ל לחודש, אבל בטח אשאב ממנו קצת מידע כששנינו נהיה בארץ

ציוד לייבוש מזון

על ידי טרה_רוסה* » 06 יולי 2008, 12:28

יש דף תנור שמש

ציוד לייבוש מזון

על ידי ביאנקה* » 06 יולי 2008, 12:00

מצאתי קישור מגניב עם כל מיני סוגים של תנורי שמש ואיך לעשות אותם לבד...http://solarcooking.org/plans/default.htm#panel-style

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 19 יוני 2008, 02:26

האמת שחשבתי לקנות לעצמי איזו יריעת סיליקון דווקא (סיליקון נראה לי לא מתחמם, וטפלון כנראה שכן מתחמם),
ובסוף לייבש בשמש כמו ילד טוב (למרות שדווקא היה לי מעניין לחקור את הנושא כיצד בונים מייבש מזון, ואולי אעשה זאת מתישהו)

ציוד לייבוש מזון

על ידי with_passion* » 18 יוני 2008, 11:41

נייר טפלון 33 על 40 ב-29 שקל.
http://tishlerstore.com/teflon.htm
האם מישהו מתל-אביב יכול ללכת לבדוק? לקנות אחד ולנסות להכין קרפים מבננות..
אם את\ה מישהו מתל-אביב שגם מתכנן להיות בחפלק ביום שבת - אשמח אם תקנו לי אחד.. ואחזיר לכם את הכסף.

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 06 יוני 2008, 21:21

אורי, בכיף אבל לא הבנתי האם אתה צריך אותו או לא בסוף?
אני עוד לא בטוח

עדיין לא מספיק קונקרטי הנושא הזה אצלי. עדיין מתלבט אם לעשות את זה לפני או אחרי שאטייל לחו"ל.

היום התייעצתי עם מישהו לגבי בניית מייבש מזון.
הוא הסביר לי שעם תרמוסטטים שמגיעים ל300 מעלות, אני אצליח לרדת רק עד 50 מעלות,
ושעם תרמוסטט שמגיע ל100 מעלות, אני אוכל להגיע לרמות רגישות הרבה יותר טובות, והוא "ירגיש" גם 20 או 30 מעלות אם ארצה.
הוא אמר שלקחת תנור ולהחליף לו את התרמוסטט אמור להיות פרויקט פשוט למדי, אפילו בלי הלחמות (רק הברגות)
ושתרמוסטט עולה 30 שקל.

ממש אשמח לנסות לעשות את זה מתישהו.

ציוד לייבוש מזון

על ידי בערך_מוחלט* » 01 יוני 2008, 08:17

אורי, בכיף אבל לא הבנתי האם אתה צריך אותו או לא בסוף?

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_מכבס* » 31 מאי 2008, 23:25

צוויליך הולך לפתוח בקבוק גולדסטאר
תפתח שניים :-)

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 31 מאי 2008, 22:35

עוד משהו, מליקוט מידע שעשיתי בעבר, עדיף שהמאוורר ימשוך אויר מתוך התא החוצה. ככה זרימת האוויר בתיבה אחידה יותר.
כלומר פשוט לכוון את המאוורר הפוך? נשמע טוב. גם יעשה פחות רוח על האוכל (רוח חזקה יכולה אולי לפרק מתכון עדין, או להעיף נבטים לכל עבר).

בערך מוחלט, תודה!

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_מכבס* » 31 מאי 2008, 08:04

עוד משהו, מליקוט מידע שעשיתי בעבר, עדיף שהמאוורר ימשוך אויר מתוך התא החוצה. ככה זרימת האוויר בתיבה אחידה יותר.

ציוד לייבוש מזון

על ידי בערך_מוחלט* » 30 מאי 2008, 20:25

היי אורי, סליחה שהתעכבתי קצת עם התשובה. משום מה אבד לי הדף...
אז עכשיו אני ליד המכשיר והמנעד מגיע עד ל275 ומתחת לזה כבר אין מספרים אלא רק כתוב keep warm. זה גלגל כזה שמסובבים לכוון את הטמפ'. אז אני לא יודע, אבל נראה לי שאפשר איכשהו להסתדר איתו. אבל מה הוא קצת קטן משהו כמו 30-40 על 15 תוכל אבל לפרק אותו ולהשתמש בגופי החימום. כ"כ יש כפתור לעשות טוסט קל אז אולי זה גם אומר לך משהו. אם זה מתאים לך אני אחפש דרך להעביר אותו אליך.

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלוני_אלמונית* » 30 מאי 2008, 19:39

אפשר לייבש גם בביקורתיות צינית. לדוגמא, לקחת עגבנייה ולהגיד לה: "הבשלת הרבה יותר מדי. את כבר רכה כמו בננה ואדומה כמו טוסיק של חיתול רב פעמי"

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_מכבס* » 30 מאי 2008, 18:52

אני מעדיף לייבש בחושך
זה כבר עניין עדתי.

ציוד לייבוש מזון

על ידי צוויליך* » 30 מאי 2008, 16:18

רעיון למאוורר קטן:
יש את הכובעים הדביליים למראה האלה, עם המאוורר במצחייה, שפועלים על אור השמש (פאנל סולארי זעיר).
הא!

<צוויליך הולך לפתוח בקבוק גולדסטאר. בעזרתו ובעזרת הפוסט הזה הוא עשוי להצליח להרגיש נבון לשעתיים הקרובות>

ציוד לייבוש מזון

על ידי פלונית* » 30 מאי 2008, 15:38

במקום מפזר חום, אולי מייבש שיער?
:)

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 30 מאי 2008, 15:26

אני מעדיף לייבש בחושך, או לפחות לא באור חזק (שהנבטים לא יתחילו לנבוט כמו בשמש (יוצאים מרים) בניגוד לנבטים שנובטים בחושך.
ולכן רעיון הנורות נפסל.

לגבי מאוורר - אקח פשוט מאוורר שולחני, כזה שמחובר למתח רשת. זה מאוד מתאים לרעיון התיבה.
+

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_מכבס* » 30 מאי 2008, 13:56

רעיון התיבה שלך טוב מאוד.
כתבתי שמקור החום של מפזר חום הוא גוף חימום של 1000 עד 2000 וואט. ולכן צריך להוריד את המתח או לחבר כמה גופי חימום - סיפור של כמה מאות ש"ח. אפשר גם לקנות גוף חימום בהספק נמוך למתח רשת.
היתרון של המפזר הוא שהמאוורר שלו עובד על מתח חילופין של הרשת (V220) בעוד שהמאוורר של מחשב עובד על מתח ישר נמוך - 12V (דורש שנאי ומיישר מתח)
באופן מעשי, מקור חום מנורות ליבון הוא הכי זמין וזול לבונה הביתי.

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 30 מאי 2008, 12:55

אתמול שוחחתי עם אופק בג'ימייל על הנושא ועלו מספר תובנות.
אפשר פשוט לבנות תיבה פתוחה מצד אחד, עם מדפים, ולכוון לתוכה מאוורר. הדבר הזה בפני עצמו, בלי שום גוף חימום, מספיק (כנראה) בשביל לייבש הרבה דברים, כמו נבטים או פשתן.
אפשר להוסיף חימום קל (ה מכבס, אתה הצעת פשוט מפזר חום במקום מאוורר) ע"י זה ששמים אבן או שתים חמות מהשמש בתוך התיבה.
אגב, התיבה המדוברת, יכולה להיות פשוט תנור ישן שלא עובד.

המכבס, לגבי מפזר חום -
  1. אינטואיטיבית נראה לי שהוא צרכן אנרגיה רציני ביותר.
  2. האם אפשר למצוא אחד שלא יחמם לי את האוויר מעל 40 מעלות?

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_מכבס* » 30 מאי 2008, 08:52

אמא אדמה
כדי להפעיל מכשיר אמריקאי בארץ, צריך מתאם מתח שקוראים לו שנאי. בארה"ב נהוג מתח רשת של 110 וולט ואילו בארץ 220 וולט.

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_מכבס* » 30 מאי 2008, 08:50

כן, הספק גוף החימום קובע את החום של האוויר המוסע באמצעות המאוורר.
הכפתור המסתובב הוא תרמוסטט - ברגע שהטמפ' בתא עולה על ערך מסוים הוא מפסיק את הזרם לגוף החימום.

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 30 מאי 2008, 01:04

בכל אופן, זהירות בעבודה עם מתח רשת. זו סכנת מוות למי שלא יודע. אם אתה לא מבין, אל תתעסק.
בוודאי. בהחלט סכנה רצינית.


מקור החום צריך להיות באזור של 100-200 וואט
אני מקווה שהבנתי נכון - 100-200 וואט זה כדי שהטמפרטורה תהיה נמוכה?

בעיקרון, האופציה של שנאי נשמעת לי סבבה לגמרי, חוץ מזה שלשנאים יש המון קרינה.

לגבי נגדים -
מחוג ההפעלה (הדבר הזה שמסתובב וקובע טמפרטורה, איך שלא נקרה לזה) - הוא לא בעצם נגד משתנה?

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_מכבס* » 29 מאי 2008, 22:49

אורי,
מבחינה סביבתית - הכי טוב ליבש בשמש. יש תוכניות יפות ברשת למייבשי ומבשלי שמש.

מקור החום צריך להיות באזור של 100-200 וואט ומפוח אויר להסעת האוויר החם על פני המגשים.
אני חשבתי להתבסס על מפזר חום לעניין, בגלל שיש בו מקור חום ומפוח והכול בשמונים ש"ח.
גוף חימום של מפזר אויר או של טוסטר הוא כ 1000 וואט. לא ניתן לחבר נגד רגיל בטור כי אותו נגד יצטרך לפזר המון הספק (עשרות וואטים). אפשר לחבר גופי חימום זהים בטור (חמישה).
אם רוצים להתחכם, אפשר להשתמש בנורות ליבון רגילות כמקור חום או להשתמש בשנאי הספק להורדת המתח (פתרון די יקר).

בכל אופן, זהירות בעבודה עם מתח רשת. זו סכנת מוות למי שלא יודע. אם אתה לא מבין, אל תתעסק.

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 29 מאי 2008, 09:03

בערך מוחלט, תודה, אשמח אם תברר איכשהו לגבי הטמפרטורה

ציוד לייבוש מזון

על ידי בערך_מוחלט* » 29 מאי 2008, 08:44

אורי יש לי טוסטר אובן קטן וישן שאוכל למסור לך אם אתה מעוניין. אני נמצא באזור חיפה אבל אם זה לא דחוף לך בטוח שאוכל למצוא דרך להעביר אותו לת"א. יש אפשרות לכוון את הטמפ' שלו אבל לא יודע כרגע מה המנעד כי הוא לא לידי.

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_מכבס* » 29 מאי 2008, 07:56

אהלן אורי,
חשבתי לבנות פעם אחד כזה.תשובה תגיע היום מאוחר בערב או מחר.

ציוד לייבוש מזון

על ידי אורי_יורמן* » 28 מאי 2008, 23:58

חשבתי לעשות הסבה של טוסטר-אובן למייבש מזון.
לצורך כך חשבתי להשיג או לקנות טוסטר אובן ישן שמסוגל להגיע לטמפרטורות נמוכות,
להוסיף לו מאוורר קטן של 12volt (כזה שיש בתוך מארז של מחשב ישן) שפשוט אצמיד לדופן הפנימית,
ו- hooray, יש מייבש מזון!

שאלות:
# האם אפשר לקחת טוסטר אובן רגיל ופשוט להוריד לו את המתח ע"י חיבור נגד בטור? אולי אפילו את הנגד המשתנה שעל מחוג ההפעלה? חשבתי על זה שאם אוריד לו את המתח, אולי כך הוא יחמם פחות..?
# האם אתם מכירים דגמים של טוסטר אובן שיכולים להגיע לטמפרטורה נמוכה? אם כן, ספרו לי! אולי פשוט אחפש אותם באופן ספציפי באתרי יד שנייה.

ציוד לייבוש מזון

על ידי מירב_ב* » 04 פברואר 2008, 01:54

התנור שהשתמשתי בו עד כה התחיל לזייף... המאוורר עובד חלקית, ואני לא יכולה לסמוך על ייבוש בעזרתו.
גם אני מחפשת מידע לגבי מייבשי מזון.
מישהו יודע עוד פרטים לרכישה בארץ מעבר למפורט למעלה?

ציוד לייבוש מזון

על ידי אמא_אדמה* » 03 פברואר 2008, 22:52

ראיתי כאן באתר מייבש מזון כמו שמוכרים ב"אופק חדש" , רק ב-200 $ ...
http://www.harvestessentials.com/exmoded2.html

הבנתי שיש את העניין של 220 וולט.. לא מצאתי לזה התייחסות כאן.. מישהו יכול לעזור?

ציוד לייבוש מזון

על ידי with_passion* » 05 ינואר 2008, 12:09

colorful]+ oven dehydrator[/po].jpg
תמונה מאתמול... כשאין שמש ואנחנו מפעילים תנור.. אז אנחנו משתדלים למלא אותו עד הסוף.. זהו תנור "רגיל" שאני מוריד לטמפ' נמוכה על fan עם מגבת ששומרת שיהיה חריץ להתנדפות..
יש בתמונה זיתי שמש (הכנת זיתים) שהיו בשמש עד עכשיו והכנסתי... 3 סוגים של פוקאצ'ה (פת-שמש (ראו מאפים נאים)) בטעם פטריות-שום-רוזמרי, קישוא-בצל-קימל, סלק-חומץ-פפריקה, וגם עוגיות תשוקולדה צ'יפס, ועוגיות לימון-ג'ינג'ר-צימוקים. מתכונים בקרוב אם יהיה זמן (ובד"כ יש..).

ציוד לייבוש מזון

על ידי אמא_אדמה* » 18 נובמבר 2007, 18:14

אפשר להשתמש במתקן הזה שאיקאה מוכרים , זה שדומה למה שהעוגיה משתמשת לייבוש?

הרשת היא לא מפלסטיק אלא מבד...

ציוד לייבוש מזון

על ידי משפחת_אושר* » 18 נובמבר 2007, 15:17

שאלה לגבי ייבוש מזון. לרוב אני מייבשת תחת השמש, כל עוד היא מאפשרת לי לעשות כך. אבל...מה אתם עושים כאשר הייבוש עוד לא נגמר והשמש ירדה?
אין לי מייבש מזון אז אתמול למשל כשהשמש נעלמה, הכנסתי מצות שמש ועוגיות כוסמת נאות של מירב ב לתנור על מצב ייבוש. קצת מבאס...
האם אפשר להכניס למקרר עד שתעלה שוב השמש למחרת?

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_עוגיה* » 18 יוני 2007, 07:56

רשת פלסטית כלשהי.
אם יש לך מישהו שמגיע מיפן - מוכרים את זה שם בסופרים וכשזה סגור זה שטוח ולא תופס הרבה מקום. שווה.

ציוד לייבוש מזון

על ידי מים_שקטים* » 18 יוני 2007, 06:31

איזה מתקן מדהים. איזה סוג רשת זה? אני אנסה לעשות משהו כזה.

ציוד לייבוש מזון

על ידי with_passion* » 17 יוני 2007, 00:36

במייבש מזון אפשר באמת לשלוט בטמפרטורה בקלות... בייבוש שמש יש פחות שליטה - ואני רואה את זה כחיובי. אפשר לקנות מדחום כזה של בשר עם מחט ושעון שמודד את טמפ' המזון ואז לדעת אם להזיז את האוכל יותר לצל או לא.. אני לא מקפיד עד כדי כך אבל כן מרגיש עם היד את המזון ואם זה מרגיש לי חם מדי אז מעביר יותר לצל. הבריזה חשובה לפחות כמו החום - חשוב שהאוויר יזוז - (ידידה יבשה מזון בניו מקסיקו בחורף פשוט ליד החלון בלי אור - האוויר שם יבש כל כך). ברוב השנה לא הייתי משתמש בתנור שמש או מכונית - זה חם מדי. אבל בחורף המכונית עם חלונות פתוחים קמעה ואוויר זז (אפשר להוסיף מאורר בפנים) יכול להיות מצוין. הטמפ' הקריטית היא מעל 42 מעלות (כמו בחום הגוף) שם החלבונים מתחילים להתפרק והחיים הופכים ל... מוות. תחממי את התנור ל-42 מעלות ותרגישי עם היד כדי לקבל רושם.. עכשיו תחממי מים ל-42 מעלות גם לקבל רושם.. הטמפ' של המזון בשמש יכולה להיות גבוהה יותר מזו באוויר - לכן ביקשתי שתבדקי עם המים - פת שמש כהה במיוחד כמו כביש יכולה להתחמם ולאגור וממש להתבשל פשוט בשמש.. אז אם זה חשוב לך אז רק לשים לב ככה בין 11 ל-4 ואולי להעביר תחת סוכת הגפנים. כל טוב!

ציוד לייבוש מזון

על ידי אמא_אדמה* » 16 יוני 2007, 20:37

אופק, בייבוש בשמש של פירות , ירקות פת-שמש (מאפים נאים) - לאיזה טמפ' מגיע המזון ? לא גבוה מדיי?

ומה דעתך על הרעיון הזה של יו יו מקנדה.. :
"אז הנה לכם רעיון (אנחנו השתמשנו בזה כדי ליבש עגבניות, אבל אין סיבה שזה לא יעבוד עם פירות וירקות אחרים).
מסדרים בתבניות אפיה (חוצים וממליחים קודם, לפי הצורך) ושמים בתנור הסולרי שיש כמעט לכולנו, דהיינו - האוטו.
לנו הייתה מזדה 121 קטנה, אז שמנו 2-3 תבניות על המשטח שמתחת לשמשה האחורית - אבל, שוב, לא ממש חשוב, כל זמן שהאוטו בשמש"

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_עוגיה* » 16 יוני 2007, 16:14

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_עוגיה* » 16 יוני 2007, 14:19

שמש בלבד.
המתקן הוא מבנה מרשת עם קומות ורוכסן. משהו נח שהבאנו מיפן.
אבל כאמור - גם מגש וכיסוי רשת עובד מעולה.

ציוד לייבוש מזון

על ידי מים_שקטים* » 16 יוני 2007, 13:57

מתקן ייבוש חשמלי או בשמש?

ציוד לייבוש מזון

על ידי ה_עוגיה* » 16 יוני 2007, 13:23

בדיוק גמרנו ליבש עכשיו שזיפים (ופפאיה ותפוחים).
פשוט לקחנו שזיפים, חתכנו אותם כך שיהיה בשר בלבד (בלי גרעין) ושמנו במתקן יבוש שלנו (שעשוי רשת. תמונות בקרוב).
אבל גם מגש עם רשת עליו עובד יופי (לפעמים אפילו יותר טוב כי המגש מנירוסטה וזה עובד יותר חזק).
הכול הצטמק והצטמצם, הטעם התחזק.
מעולה ומומלץ.

חזרה למעלה