<t>הכנתי כמות גדולה (3 צנצנות ענקיות של 6-10 ליטר) ירקות כבושים .לפי הוראות שראיתי בדף כלשהו השארתי את המכסה מונח ולא מוברג מספר ימים 4\5 ואז סגרתי . כשפתחתי ראיתי שהירקות נראים ואף מריחים מצוין , לפחות לדעתי . אך הנוזל הפך רירי משהו .. מישהו מכיר את התופעה ? ,האם זה תקין ? ,לא תקין ? מהם סיכויי המח...